Школьник из Петропавловска создал биоиндикатор, определяющий свежесть продуктов питания, сообщает «Хабар 24».

Буквально за 5 минут с его помощью можно узнать, годен ли товар для употребления. Если за это время индикатор не изменил цвет, значит, товар абсолютно безопасен для потребителя. На разработку у Наби и его научного руководителя ушло почти полгода. По словам изобретателя, в Казахстане пока такого индикатора нет. Юноша уверен, что проект будет полезным как для потребителей, так и для товаропроизводителей.

Наби Гали, ученик НИШ г. Петропавловска:

– В дальнейшем нам предстоит еще доработать проект. Необходимы еще стабилизаторы, затем нужно будет запатентовать. Потом мы хотим предложить наш индикатор компаниям, которые будут устанавливать его на упаковках своей продукции. Это уменьшит их потери и затраты. Ведь дешевле производить такую упаковку, чем контролировать сроки годности.